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Comment décorer de jolis petits gâteaux de fleurs simples

Comment décorer de jolis petits gâteaux de fleurs simples

Commencez par tamiser une tasse de sucre glace dans un bol

Ajouter un peu d'eau et mélanger avec une cuillère jusqu'à ce que le mélange soit homogène

Ajouter une goutte de filière bleue (la quantité recommandée sur les instructions du flacon)

Mélangez le moule bleu avec le mélange de glaçage jusqu'à ce qu'il soit complètement bleu (ajoutez plus de matrice pour obtenir la couleur souhaitée)

Répétez le processus avec la matrice alimentaire rose

Étalez uniformément le glaçage bleu sur un petit gâteau avec la partie plate d'un couteau à pain pour obtenir une texture lisse

Répéter avec un glaçage rose

Ajoutez des morceaux de fleurs comestibles autour du cupcake (achetés au supermarché ou au magasin de fournitures pour gâteaux), en veillant à laisser un espace aux extrémités opposées du cupcake pour la poignée de réglisse

Découpez la bande d'un mètre de réglisse en une bande de 7 cm (1 cm de largeur). Répétez ceci pour chaque cupcake

Sortez l'emballage de cupcake et placez une extrémité de la réglisse sur le côté du cupcake. Répétez de l'autre côté du cupcake et repoussez l'emballage du cupcake pour maintenir la réglisse en place

La réglisse devrait maintenant ressembler à ceci: se joindre d'un côté à l'autre pour faire la poignée du panier de fleurs

Répétez pour tous les cupcakes

Répétez pour autant de cupcakes que vous le souhaitez!


Voir la vidéo: Comment Réaliser des décors en chocolat (Janvier 2022).